Post przerywany cieszy się obecnie dużą popularnością. Czy faktycznie jest skuteczny? I czy stosowanie go jest w pełni bezpieczne dla naszego zdrowia?
Post przerywany nazywany jest także dietą okienkową bądź intermittent fastingiem – to dieta, która często jest stosowana przez osoby chcące się dość szybko pozbyć nadprogramowych kilogramów. Jej atutem jest niewątpliwie to, że nie jest zbyt skomplikowana i nie wymaga jakiejś szczególnej zmiany nawyków żywieniowych.
Główna zasada postu przerywanego brzmi: „nieważne, ile jesz, ważne, kiedy to robisz”. Brzmi świetnie? Nie do końca. Intermittent fasting, jak każda dieta, wiąże się z wyrzeczeniami. Przede wszystkim trzeba jej naprawdę przestrzegać i nie wolno łamać przyjętej zasady. W diecie kluczowe jest, by ograniczyć jedzenie do kilku godzin w ciągu doby. Nie ma jednak potrzeby sięgania po specjalne, niskokaloryczne produkty. Można jeść niemalże wszystko, na co przychodzi ochota. Oczywiście istotne jest, by stawiać na zdrowe i pełnowartościowe produkty. Post przerywany nie ogranicza też ilości spożywanego jedzenia, co zdaniem wielu jest jedną z głównych jego zalet.
Wyróżnia się kilka metod postu przerywanego. Najpopularniejsze to:
Każdy powinien wybrać metodę, która będzie dla niego najłatwiejsza do przestrzegania. To bowiem będzie gwarantem sukcesu, czyli pozbycia się tkanki tłuszczowej.
Wiele osób oprócz licznych zalet postu przerywanego, jak szybka redukcja wagi, brak głodówki, łatwe zasady, dostrzega wady tej diety. Niektórzy eksperci ostrzegają, że taka dieta może przyczynić się do zaburzeń układu pokarmowego. Mogą pojawić się też dolegliwości żołądkowe, szczególnie jeśli pozwolimy sobie na produkty wysoko przetworzone. Niektórzy wyznają zasadę, że jeśli przez dany czas mogą jeść wszystko – to dosłownie jedzą wszystko, w tym często niezbyt zdrowe, śmieciowe jedzenie, słodycze czy produkty, których jakość zdrowotna pozostawia wiele do życzenia.
Post przerywany jest mimo to zaliczany do dość bezpiecznych diet. Mało tego, sprzyja także leczeniu insulinoodporności, cukrzycy typu II, powoduje też obniżenie szkodliwego cholesterolu we krwi. Niektóre badania dowodzą także, że może chronić przed demencją, a nawet przyczynić się do wydłużenia życia.
Post przerywany nie jest zalecany osobom stosującym metrforminę, insulinę, u kobiet karmiących czy ciężarnych. Nie powinny się na niego decydować osoby ze zbyt niską masą ciała, niedożywione i te, które mają lub miały problemy z odżywianiem. W przypadku sportowców taką dietę należy dopasować do treningów.
Zdjęcie główne: pexels.com/Andres Ayrton
